Eredeti házi recept alapján készült sütemény a felirat szerint.
Hozzávalók: térfogatnövelő E500, emulgeáló szer E471, zselésítő E440, étkezési sav E330, tartósítószer E202, E211, szójalecitin, színezék, aroma...
Az idősebbek még emlékeznek, mikor a nagyapjuk emulgeálószert kapált a földeken, a nagyi szakácskönyve pedig így kezdődik, végy egy kisüveg Natrium Glutamátot, az íze kedvéért egy kis Guar-gumival lazítsd fel...
Most méé, te nem tartasz otthon E-betűket a konyhaszekrényben? :)
VálaszTörlés(Ez nagyon állat)
Most elbizonytalanodtam. Gyorsan megnéztem a lisztet, cukrot, sót, de egyik sem írja. (Pedig elvileg van bennük is.) Megnéztem a Bébipépet, de az meg bio gazdálkodásból származik, és azon sincs feltüntetve. Nem láttam a szója tejen sem és a teán, aszalt gyümölcsön sem. Várjá, megnézem a csokin. ... Na ezen van szójalecitin E476, meg emulgeálószer is.
VálaszTörlés